Primer Pan Dukan :)

Hola de nuevo!

Aunque aún no empiezo la dieta hoy hice mi primer Pan Dukan... Sólo para probar como me quedaba xq aunque me gusta mucho cocinar no lo hago a menudo. Menos hacer pan! 

Para ser la primera vez creo q quedo bastante decente, jajajajaja. No esponjó mucho, al menos no como lo he visto en algunos videos. No he encontrado el famoso Queso batido 0%, así q lo preparé con yoghurt natural 0%, será x eso que quedó distinto? O será x la levadura? Que usan ustedes: levadura o polvos Royal? Mañana probaré hacerlo batiendo antes la clara, en una de esas queda mejor...

Es algo desabrido no? he leído por ahi que algunas Dukanianas le agregan especies o esencias, con cuales quedará mejor?

Ya tengo el Salvado de Avena y el de Trigo (para las Chilenas que aún no los tienen yo los compré en el Lider, entotal me salió cerca de $2.000).

Pregunta: ¿sirve cualquier leche descremada? me compre una Next 0% xq era la q tenía más proteínas pero igual tiene de hidratos de carbono (13g x porción). Y el yoghurt q compré es un Yoplait 0% Natural... Ustedes me dicen si sirven vale???

Me despido para disfrutar de mis ultimos Sushis (me encantan, no se como voy a durar sin comer!)

Cariños y Besos :D

Volví!

Sí, volví!!!

Perdón por ser tan ingrata... Mi vida ha sido un caos estos días, amorosa y socialmente hablando. Salidas, trabajo, encuentros, reencuentros y mi paz perdida! para contarles un poco más acerca de mi deben saber que estoy soltera y sin compromisos (al menos no formales), tengo una relación algo extraña con mi "ex" pololo (o novio, si ustedes lo prefieren), extraña xq aún estoy enamorada de el aunque terminamos hace más de un año (q tonta soy no?) y xq el aún me busca, ocasionalmente, a lo cual yo caigo rendida... Mal, lo sé! Estoy tratando de cambiar eso y no tomarlo en cuenta, pero cada vez q intento alejarme es el quien me busca y yo no tengo la suficiente fuerza de voluntad para decirle que no... :(

Con respecto a Dukan continuo leyendo el libro y juntando dinero para comprar lo que me falta, especialmente la pesa para verificar mi avance diario o semanal... no sé que es mejor, ojalá ustedes me digan. También estoy haciendo una recopilación de recetas estilo Dukan para no caer en la monotonía de las comidas, hay algunos blogs fantásticos! 

Especialmente el blog de Melania ---> Dukanizandome, es genial! Mil gracias por las ideas :)

Trataré de no dejar pasar mucho tiempo sin escribir... Cariños y Besitos! exito a todas!!!

Viaje

Hoy, como todos los fines de semana, viajo a casa de mis padres... Me costó poder escribir eso, les cuento porque! Hace 2 años falleció mi papá a causa de un infarto y la casa donde vivimos mi mamá, mi hermana y yo es la de él, y aunque han pasado 2 años ya, es dificil asumir la pérdida. :(

Bien, hoy viajo a ver a mi mamá y a mi hermana (suena mejor no?), es algo que hago todos los fines de semana, como estudio lejos de casa no puedo estar viviendo con ellas, arrendamos un dpto en la ciudad de Talca, que es donde estudio, y lo comparto con 2 amigas de la universidad. El día viernes o sábado hacemos nuestras maletas y cada una viaja a sus respectivas casas a ver a sus familias. La mia la componen mi mamá, Tereza, y mi hermana menor, Constanza. Algún día les contaré más de ellas. Mi papá se llamaba Hugo y era maravilloso :)

Además estando allá aprovecho de salir con mis amigos y amigas. Nos juntamos en las noches y siempre inventamos algo q hacer. El domingo es un dia de no hacer nada, por lo general lavo la ropa q ensucio acá en Talca, juego con nuestra perrita Motita, o voy al estadio a ver algún partido de fútbol de mis amigos, o veo uno por tv (me gusta el fútbol, verlo, no jugarlo).

Esa va a ser mi vida este fin de semana, no se si escriba en el Blog, x eso les adelanto algo de mi posible vida. Espero sus comentarios algún día de estos!

Cariños y Besos :)

Me atacó la gripe!

Hoy ha sido un día un poco agotador, en primer lugar estoy resfriada, no es de esas gripes fuertes q t dejan en cama sino de aquellas q te hacen estornudar cada 2 segundos y donde t rompes la nariz tanto q la limpias... es uno de esos días donde ando con la mitad de las energías q acostumbro pero q igual me dio para caminar como 20 cuadras :)

Antes de empezar con Dukan necesito algunas cosas:

- Leer el libro: ya lo descargué pero he leido sólo el prologo, jajajajajajajaja...

- Comprar una pesa o balanza : ni idea de mi peso real, sospecho q alrededor de los 70 kgs (mido 1.63mt)

- Comprar Salvado de Trigo: el de avena ya lo compré (lo encontré en el Lider si es q alguien aún no lo encuentra, me costo como $1.200)

- Comprar un Sarten Anti-adherente: si tienen datos me dicen xfis!

- Algo más me debe faltar si me acuerdo les cuento :)

Y me acabo de enfrentar a un par de dudas ¿Se puede aliñar las ensaladas con Aceto Balsámico? ¿Se podrán consumir semillas de Sésamo? ¿Y aceite de oliva? me gustan mucho las ensaladas aliñadas así. Si, le agrego tb las semillas a las ensaladas, es q me gustan!!!

Aún no tngo seguidores así q es dificil q alguien me responda... investigaré en otros Blogs!

Cariños y Besos

La Primera Vez

Esta es la primera "entrada" a mi blog...

Es un poco extraño para mi ya que no tengo idea de como funciona un blog, ni siquiera he sido seguidora de uno como para saber en que consisten en realidad, pero en fin...

Hace un tiempo me enteré de la existencia de la Dieta Dukan pues en Chile, país donde vivo, se popularizó a raíz de que los Ministros de Estado empezaron a seguirla. Aquella vez tomé una "nota mental" de ella pero como estaba en un peso aceptable la olvidé. Hoy, por el contrario, mi peso ya no es tan aceptable, jijijijijiji...

Soy bastante golosa y comilona, con mis compañeras de universidad nos juntamos y generalmente terminamos comiendo en algún lugar, chatarra, sushi, comida china, etc. Además en invierno acostumbro subir de peso y eso no me afectaba tanto... Hoy es distinto, no sé la razón exacta pero sospecho que como durante le verano bajé bastante de peso siento que hoy se nota más el cambio.

Por todo lo anterior he decidido someterme a esta dieta, por primera vez en mi vida voy a hacer una... extraño pues desde hace muchos años que tengo sobrepeso, pero no me sentía incomoda con mi cuerpo, ahora si!!!

Espero me acompañen y aconsejen!!! Estaré ansiosa :D